Lecznicze preparaty sojowe. Hydrolizaty białkowe o nieznacznym stopniu hydrolizy. Preparaty sojowe Ideą  wprowadzenia do leczenia żywieniowego preparatów sojowych jest usunięcie z diety dziecka białka mleka krowiego i / lub laktozy. Dwie najczęściej występujące przyczyny takiego postępowania to: alergia na białka mleka krowiego i nietolerancja laktozy. Mieszanki te należą do grupy preparatów bezmlecznych.

W skład tej grupy wchodzą hydrolizaty białek mleka krowiego o znacznym stopniu hydrolizy i tak zwane izolaty sojowe zawierające izolowane, niezmodyfikowane przez obróbkę chemiczną białko soi. Znaczna zawartość wysokogatunkowego białka stawia soję na równi z białkiem zwierzęcym. Zastosowanie soi w alergii na białka mleka krowiego miało swój początek już w 1929 r. Metoda ta pozwoliła usunąć z diety chorego dziecka uczulające je białko i zastąpić innym, roślinnym o porównywalnej wartości odżywczej, umożliwiając utrzymanie prawidłowego rozwoju dziecka. Niestety białko soi może również uczulać, tak jak każdy inny jego rodzaj. Stąd nie u wszystkich dzieci z chorobą atopową udaje się bezpiecznie zastąpić mleko krowie izolatami sojowymi.