Kiedy przygotowujesz swojemu dziecku kolację warto zastanowić się czego w danym dniu było najmniej w jego menu. Postaraj się wieczornym posiłkiem uzupełnić te niedobory.

CO PRZYGOTOWAĆ DZIECKU NA KOLACJĘ?

MLEKO

Porcja mleka – dla starszych dzieci może to być kubek kakao czy kawy zbożowej, dla juniorów z pewnością będzie dobrym i skutecznym sposobem na spokojną noc. Mleko zawiera usypiający składnik – tryptofan, który wyzwala w organizmie produkcję hormonów odpowiedzialnych za zasypianie. Ponadto stanowi także źródło innych witamin i składników, które mają działanie uspokajające i wyciszające. Pamiętaj jednak tryptofan uaktywnia się gdy mleko jest ciepłe.

KANAPECZKI

Dzieci, które wyrosły już z wieku niemowlęcego nie muszą codziennie jeść na kolację mleka. Ciekawą odmianą będzie dla malucha kolorowo przygotowana kanapeczka np. z plasterkiem filetu z indyka, żółtym serkiem czy pastą z tuńczyka domowej roboty. Te składniki również są bogate w tryptofan. Dla urozmaicenia kanapeczki możesz udekorować ją listkiem natki pietruszki. Dodatkowym urozmaiceniem będzie wycięcie z chlebka jakiegoś kształtu – kółeczka, kwadraciku czy trójkącika, bardziej pomysłowi mogą pokusić się o wycięcie nożykiem kształtu samochodzika czy łódeczki – pomysłowość w tym zakresie zależy już tylko od nas. Jeśli uważasz że nie dasz sobie z tym rady możesz np. na kanapeczce zrobić kolorową buźkę – oczka z rzodkiewki lub wyciętych kółeczek z sera a usta z pomidorka lub czerwonej papryki.

KASZKA – SZYBKI I SYCĄCY POSIŁEK

Kaszka jest pożywnym, smacznym i szybkim sposobem na przygotowanie wieczornego jedzonka. Nie ma się więc co dziwić, że odnotowuje ona jedno z najwyższych miejsc kolacyjnych dań. Dużym udogodnieniem dzisiejszych czasów są kaszki, do których wystarczy jedynie dodać wodę lub mleko modyfikowane.

CIEPŁE DANIE NIEKONIECZNIE TYLKO NA OBIAD

Kiedy nie miałaś czasu na przygotowanie w ciągu dnia ciepłego i sycącego dania z pewnością kolacja nie jest do tego przeciwwskazaniem. Pamiętaj tylko, żeby posiłek który dla dziecka przygotowujesz nie był zbyt ciężki.

OWOCE

Dobrym pomysłem na wieczorne małe co nieco może okazać się owocowa sałatka z bananów (które tak jak mleko zawierają tryptofan), jabłka, mandarynki polana jogurtem zmiksowanym z bananem. Taki posiłek z pewnością będzie sycący i jednocześnie lekkostrawny.

Smacznego i miłych snów...

Autor: Redakcja dziecko24.pl